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satte 2058-1-2
  
t/f 04. 80. 44. 25. 76
 


 



みつこじジャム入荷いたします

みつこじジャム入荷いたします。

10月22日(日)12時から販売いたします

事前お取り置きはできませんので

ご了承くださいませ

 

 

 

 

 

 

 

りんご(紅玉)&焦がしキャラメル

画像左・黒いヒモ

りんごの中でも酸味が強く

短い期間しか収穫されない紅玉(こうぎょく)。

今年届いた紅玉は

雨が多かったせいかとてもジューシー。

とろみのあるジャムに仕上げるのが

一番おいしいと思いました。

キャラメルとの相性がバツグンなので

お好みで混ぜながら召し上がってください。

 

りんご「メイポール」

画像左・赤いヒモ

小さな姫りんごのようなメイポールは

りんご「ふじ」の受粉樹として育てられます。

市場に出回ることがあまりない稀少なりんごです。

硬くて種が多いので下処理にとても手間がかかりますが

火を入れるとトロッとした

甘酸っぱくてベリーの香りがする

おいしいジャムに変わります!

魔法のように、

生のときとは別の味になる不思議なりんごです。

 

| みつこじジャム | 17:42 | - | - |
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